資訊動態
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2022-04-25五分鐘，帶您全面了解“安慶皖嫂家政”
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2024-01-25不忘初心，攜手共進 | 安慶皖嫂2023月嫂年會圓滿落幕！
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2022-11-03迎江區放心家政進社區——宜城路街道全覆蓋！
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2020-10-212020年第二屆全國巾幗家政服務職業風采大賽 安徽省皖嫂榮獲全國家政品牌領跑
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2022-06-16皖嫂公益|家政服務進社區 抓培訓提技能促就業
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2023-12-02喜報！安慶皖嫂家政總經理劉濤當選安慶市家庭服務業協會秘書長！
公司動態
巾幗創業正當時 技(ji)能提升(sheng)來皖嫂
- 安慶皖嫂(sao)家政第42期 -
PART ONE
巾幗(guo)創業正(zheng)當時(shi) 技(ji)能提升(sheng)來皖嫂
- 安慶皖嫂家(jia)政第42期 -
教學內容
此次(ci)第(di)42期“巾幗創業(ye)正當時 就業(ye)培(pei)(pei)訓來皖嫂”培(pei)(pei)訓班。第(di)三天上午由安(an)慶皖嫂母嬰部(bu)胡老師講(jiang)解和面(mian)(mian)及如何發面(mian)(mian)，下午是胡老師和徐老師講(jiang)解花樣(yang)(yang)面(mian)(mian)點造型制(zhi)作。胡老師從和面(mian)(mian)、發面(mian)(mian)和花樣(yang)(yang)制(zhi)作等三個(ge)方面(mian)(mian)出發，全(quan)面(mian)(mian)細致介紹了(le)花樣(yang)(yang)面(mian)(mian)點制(zhi)作流程。生動實用的培(pei)(pei)訓，激發了(le)大家(jia)濃厚的學習興趣。經過3天的培(pei)(pei)訓，我(wo)們進行了(le)隨堂考(kao)試(shi)檢(jian)驗(yan)大家(jia)的學習成果。考(kao)試(shi)主要以筆試(shi)為(wei)主，在準備、考(kao)務及督(du)導等環節(jie)中安(an)排井(jing)然(ran)有序(xu)，保證(zheng)整個(ge)考(kao)試(shi)公(gong)平(ping)公(gong)正完成。
面團醒發技巧
1、酵(jiao)母粉的(de)(de)用量。一般來(lai)說，酵(jiao)母粉與(yu)面粉的(de)(de)比例是1:100。夏季氣溫(wen)高的(de)(de)時候(hou)可以少放一些，冬季反(fan)之。
2、和面的水(shui)溫(wen)。和面的水(shui)溫(wen)以30°C左右為宜，因為這個溫(wen)度最適合酵母(mu)菌(jun)生長，溫(wen)度過(guo)高就會使酵母(mu)菌(jun)失(shi)活而發酵失(shi)敗。可以用手背試(shi)一下水(shui)溫(wen)，以不燙手為宜。
3、和面的水(shui)量。水(shui)可分三(san)次(ci)加(jia)入，在和面的過程中，以分次(ci)的方法(fa)加(jia)水(shui)，就比(bi)較容易掌握了，不(bu)會使面團太軟或者太硬(ying)。水(shui)量沒(mei)有特(te)定的比(bi)例，因為不(bu)同面粉的吸(xi)水(shui)量不(bu)同。
4、面(mian)團(tuan)發酵所需要(yao)的時(shi)間和(he)溫(wen)度(du)。30°C左右是最適宜的溫(wen)度(du)。正常情(qing)況下，1-1.5小時(shi)面(mian)團(tuan)就發酵好(hao)了(le)。面(mian)團(tuan)揉(rou)好(hao)后，要(yao)蓋濕紗(sha)布或者蓋子。
5、判斷面團的發(fa)(fa)酵(jiao)好(hao)的方法。用手指沾上面粉插入面團中，如果手指抽出后周(zhou)圍的面團不(bu)反彈(dan)不(bu)下陷(xian)，說(shuo)(shuo)明發(fa)(fa)酵(jiao)的剛好(hao)；如果周(zhou)圍的面團迅速反彈(dan)，說(shuo)(shuo)明發(fa)(fa)酵(jiao)的不(bu)夠(gou)；如果周(zhou)圍的面團迅速下陷(xian)，說(shuo)(shuo)明面團發(fa)(fa)酵(jiao)的過度了(le)。一(yi)般來說(shuo)(shuo)，當面團膨脹至2倍(bei)大且里面布滿蜂窩狀的小孔(kong)時(shi)說(shuo)(shuo)明面團已經(jing)發(fa)(fa)酵(jiao)好(hao)了(le)。
PART TWO
精彩瞬間
- 安慶皖嫂家政第42期 -
PART THREE
公司簡介
- 安慶皖嫂家政第42期 -
公(gong)司簡介
安慶(qing)皖嫂家政(zheng)是(shi)集母嬰(ying)護理、家政(zheng)服(fu)務(wu)(wu)、政(zheng)企保(bao)潔、職業(ye)培(pei)訓為一(yi)體的(de)家政(zheng)服(fu)務(wu)(wu)企業(ye)。集團前身由省婦聯創辦(ban)于2001年(nian)，至今已有20多年(nian)的(de)發展(zhan)歷程。擁有一(yi)批(pi)經驗豐富、認真負責、技術過硬的(de)家政(zheng)服(fu)務(wu)(wu)老師(shi)。
公(gong)司先后參與(yu)制定(ding)了安(an)徽省地方標(biao)準(zhun)《母嬰(ying)(ying)護理員(yuan)工作規(gui)(gui)范(fan)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)企(qi)業互(hu)聯(lian)網(wang)服務(wu)(wu)規(gui)(gui)范(fan)》、《0-3歲嬰(ying)(ying)幼兒家(jia)(jia)(jia)庭照護規(gui)(gui)范(fan)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)服務(wu)(wu)糾紛處(chu)理規(gui)(gui)范(fan)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)企(qi)業誠信經(jing)營規(gui)(gui)范(fan)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)企(qi)業互(hu)聯(lian)網(wang)服務(wu)(wu)規(gui)(gui)定(ding)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)企(qi)業數(shu)字化服務(wu)(wu)規(gui)(gui)范(fan)》。截止(zhi)目前為止(zhi)，皖嫂(sao)先后培訓了70000+名家(jia)(jia)(jia)政(zheng)服務(wu)(wu)人員(yuan)，先后服務(wu)(wu)過(guo)90000+多家(jia)(jia)(jia)庭。
公司榮譽
2022年度第五(wu)屆安徽省(sheng)商(shang)貿服務業(ye)(ye)“皖嫂”杯職業(ye)(ye)技能競賽取得母嬰護理員比賽省(sheng)級亞軍，季軍；
榮獲2022年度迎江區三(san)八紅(hong)旗集體；
2022年度安慶市“宜(yi)家親”優(you)秀家政服務企業三等獎；
2022年杰(jie)出貢獻集(ji)體(ti)；
2023年安徽(hui)省(sheng)商貿服(fu)務(wu)業職業技能競(jing)賽暨安徽(hui)省(sheng)“放心家(jia)政”專業職業技能競(jing)賽優秀組織獎(jiang)；
2022、2023年(nian)度省、市級家政優秀、突出貢獻企(qi)業；
2023年3月榮獲省級、市級女職工(gong)“陽光家園—母嬰(ying)室”；
榮獲2024年安徽(hui)省(sheng)金(jin)牌職工；
2024年獲安(an)慶市(shi)“三八紅旗手”；
榮獲第四屆全省家政(zheng)服務職業技能大賽安慶選拔賽“母嬰護理”冠(guan)軍(jun)；
2023年12月(yue)-2028年12月(yue)安慶市家庭服務業協會常務副會長單(dan)位；
安徽省家政服務(wu)行(xing)業(ye)促進(jin)會(hui)會(hui)員(yuan)單位；
2024年安(an)徽省商貿服務(wu)(wu)業家政服務(wu)(wu)職(zhi)業技(ji)能競賽“母嬰護理”亞軍(jun)；
連(lian)續榮獲2023年(nian)度和2024年(nian)度安徽(hui)省商務廳四(si)星級(ji)企業等榮譽；
2024年度最具影響力(li)會員企業、創新型會員企業；
2024年“放心家政”工作(zuo)先進單(dan)位；
2024年“宜家親(qin)”巾幗(guo)家政(zheng)優秀(xiu)企業(ye)。
安(an)慶皖嫂母嬰護理(li)中(zhong)心
母嬰事業(ye)部向用戶主(zhu)要提供月(yue)嫂、育嬰師(shi)、雙(shuang)胞胎服(fu)務、早(zao)產兒服(fu)務、催乳師(shi)等專(zhuan)業(ye)VIP服(fu)務。
月(yue)(yue)嫂：提供(gong)月(yue)(yue)子餐(can)制作、產(chan)(chan)婦護(hu)(hu)理(li)(li)、產(chan)(chan)婦體型(xing)恢復操(cao)的(de)指導、新(xin)生(sheng)兒喂養、新(xin)生(sheng)兒淋浴、撫觸(chu)、新(xin)生(sheng)兒臍部、臀部護(hu)(hu)理(li)(li)、與(yu)產(chan)(chan)婦及家人的(de)溝通等服(fu)務，以及月(yue)(yue)子護(hu)(hu)理(li)(li)員服(fu)務的(de)跟蹤回(hui)訪(fang)等。
育(yu)嬰師：提供(gong)0-3歲(sui)早期教育(yu)、智力開(kai)發、社(she)會行為(wei)和人格(ge)發展訓(xun)練、寶(bao)寶(bao)的生(sheng)活照(zhao)料和疾病預防、科學地喂養0-3歲(sui)的寶(bao)寶(bao)等服務。
安慶皖嫂家政服務(wu)中心
家(jia)政事業部(bu)向家(jia)政服(fu)(fu)務(wu)用戶(hu)提供的服(fu)(fu)務(wu)主(zhu)要有：住家(jia)保(bao)姆(mu)，白班保(bao)姆(mu)，半天班保(bao)姆(mu)，政企保(bao)潔等。
居家老人陪護服務：衛生(sheng)保(bao)潔(打(da)掃/清潔/整(zheng)理(li)/保(bao)潔)、一日三餐(煮飯/煮菜/清潔碗(wan)筷(kuai))、生(sheng)活起居(洗(xi)澡/穿(chuan)衣整(zheng)理(li)/大、小便)、身體(ti)健(jian)康(公(gong)園閑走(zou)/健(jian)康運動/量血壓(ya)/按(an)摩保(bao)健(jian)/推拿治療/跟蹤情(qing)況)、心(xin)理(li)健(jian)康(關心(xin)聊天/心(xin)理(li)疏導(dao)/談心(xin))、緊(jin)(jin)急(ji)情(qing)況(接聽電話/緊(jin)(jin)急(ji)送院/24小時侯命跟蹤)。
鐘點工：家居保(bao)潔、洗衣熨燙(tang)、家庭烹飪(ren)、照顧(gu)小孩、照顧(gu)老人(ren)等。
半天(tian)、全天(tian)、住家(jia)型家(jia)政(zheng)服務等(deng)：家(jia)居保潔、洗衣(yi)熨燙、家(jia)庭烹飪、照顧(gu)小孩、照顧(gu)老(lao)人等(deng)。
政企保(bao)潔(jie)：服務項目(mu)包括地磚美(mei)縫、地板(ban)打蠟、開(kai)荒保(bao)潔(jie)、日常保(bao)潔(jie)、電器清(qing)(qing)洗、玻璃幕墻(qiang)清(qing)(qing)洗等政企保(bao)潔(jie)全方位服務。
職業培(pei)訓：我們(men)每個(ge)月(yue)還(huan)提供月(yue)嫂、保姆、育嬰(ying)師、催乳師培(pei)訓等。
- 安慶皖嫂(sao)家政第42期 -
PART ONE
巾幗(guo)創業正(zheng)當時(shi) 技(ji)能提升(sheng)來皖嫂
- 安慶皖嫂家(jia)政第42期 -
教學內容
此次(ci)第(di)42期“巾幗創業(ye)正當時 就業(ye)培(pei)(pei)訓來皖嫂”培(pei)(pei)訓班。第(di)三天上午由安(an)慶皖嫂母嬰部(bu)胡老師講(jiang)解和面(mian)(mian)及如何發面(mian)(mian)，下午是胡老師和徐老師講(jiang)解花樣(yang)(yang)面(mian)(mian)點造型制(zhi)作。胡老師從和面(mian)(mian)、發面(mian)(mian)和花樣(yang)(yang)制(zhi)作等三個(ge)方面(mian)(mian)出發，全(quan)面(mian)(mian)細致介紹了(le)花樣(yang)(yang)面(mian)(mian)點制(zhi)作流程。生動實用的培(pei)(pei)訓，激發了(le)大家(jia)濃厚的學習興趣。經過3天的培(pei)(pei)訓，我(wo)們進行了(le)隨堂考(kao)試(shi)檢(jian)驗(yan)大家(jia)的學習成果。考(kao)試(shi)主要以筆試(shi)為(wei)主，在準備、考(kao)務及督(du)導等環節(jie)中安(an)排井(jing)然(ran)有序(xu)，保證(zheng)整個(ge)考(kao)試(shi)公(gong)平(ping)公(gong)正完成。
面團醒發技巧
1、酵(jiao)母粉的(de)(de)用量。一般來(lai)說，酵(jiao)母粉與(yu)面粉的(de)(de)比例是1:100。夏季氣溫(wen)高的(de)(de)時候(hou)可以少放一些，冬季反(fan)之。
2、和面的水(shui)溫(wen)。和面的水(shui)溫(wen)以30°C左右為宜，因為這個溫(wen)度最適合酵母(mu)菌(jun)生長，溫(wen)度過(guo)高就會使酵母(mu)菌(jun)失(shi)活而發酵失(shi)敗。可以用手背試(shi)一下水(shui)溫(wen)，以不燙手為宜。
3、和面的水(shui)量。水(shui)可分三(san)次(ci)加(jia)入，在和面的過程中，以分次(ci)的方法(fa)加(jia)水(shui)，就比(bi)較容易掌握了，不(bu)會使面團太軟或者太硬(ying)。水(shui)量沒(mei)有特(te)定的比(bi)例，因為不(bu)同面粉的吸(xi)水(shui)量不(bu)同。
4、面(mian)團(tuan)發酵所需要(yao)的時(shi)間和(he)溫(wen)度(du)。30°C左右是最適宜的溫(wen)度(du)。正常情(qing)況下，1-1.5小時(shi)面(mian)團(tuan)就發酵好(hao)了(le)。面(mian)團(tuan)揉(rou)好(hao)后，要(yao)蓋濕紗(sha)布或者蓋子。
5、判斷面團的發(fa)(fa)酵(jiao)好(hao)的方法。用手指沾上面粉插入面團中，如果手指抽出后周(zhou)圍的面團不(bu)反彈(dan)不(bu)下陷(xian)，說(shuo)(shuo)明發(fa)(fa)酵(jiao)的剛好(hao)；如果周(zhou)圍的面團迅速反彈(dan)，說(shuo)(shuo)明發(fa)(fa)酵(jiao)的不(bu)夠(gou)；如果周(zhou)圍的面團迅速下陷(xian)，說(shuo)(shuo)明面團發(fa)(fa)酵(jiao)的過度了(le)。一(yi)般來說(shuo)(shuo)，當面團膨脹至2倍(bei)大且里面布滿蜂窩狀的小孔(kong)時(shi)說(shuo)(shuo)明面團已經(jing)發(fa)(fa)酵(jiao)好(hao)了(le)。
PART TWO
精彩瞬間
- 安慶皖嫂家政第42期 -
PART THREE
公司簡介
- 安慶皖嫂家政第42期 -
安慶(qing)皖嫂家政(zheng)是(shi)集母嬰(ying)護理、家政(zheng)服(fu)務(wu)(wu)、政(zheng)企保(bao)潔、職業(ye)培(pei)訓為一(yi)體的(de)家政(zheng)服(fu)務(wu)(wu)企業(ye)。集團前身由省婦聯創辦(ban)于2001年(nian)，至今已有20多年(nian)的(de)發展(zhan)歷程。擁有一(yi)批(pi)經驗豐富、認真負責、技術過硬的(de)家政(zheng)服(fu)務(wu)(wu)老師(shi)。
公(gong)司先后參與(yu)制定(ding)了安(an)徽省地方標(biao)準(zhun)《母嬰(ying)(ying)護理員(yuan)工作規(gui)(gui)范(fan)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)企(qi)業互(hu)聯(lian)網(wang)服務(wu)(wu)規(gui)(gui)范(fan)》、《0-3歲嬰(ying)(ying)幼兒家(jia)(jia)(jia)庭照護規(gui)(gui)范(fan)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)服務(wu)(wu)糾紛處(chu)理規(gui)(gui)范(fan)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)企(qi)業誠信經(jing)營規(gui)(gui)范(fan)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)企(qi)業互(hu)聯(lian)網(wang)服務(wu)(wu)規(gui)(gui)定(ding)》、《家(jia)(jia)(jia)政(zheng)企(qi)業數(shu)字化服務(wu)(wu)規(gui)(gui)范(fan)》。截止(zhi)目前為止(zhi)，皖嫂(sao)先后培訓了70000+名家(jia)(jia)(jia)政(zheng)服務(wu)(wu)人員(yuan)，先后服務(wu)(wu)過(guo)90000+多家(jia)(jia)(jia)庭。
2022年度第五(wu)屆安徽省(sheng)商(shang)貿服務業(ye)(ye)“皖嫂”杯職業(ye)(ye)技能競賽取得母嬰護理員比賽省(sheng)級亞軍，季軍；
榮獲2022年度迎江區三(san)八紅(hong)旗集體；
2022年度安慶市“宜(yi)家親”優(you)秀家政服務企業三等獎；
2022年杰(jie)出貢獻集(ji)體(ti)；
2023年安徽(hui)省(sheng)商貿服(fu)務(wu)業職業技能競(jing)賽暨安徽(hui)省(sheng)“放心家(jia)政”專業職業技能競(jing)賽優秀組織獎(jiang)；
2022、2023年(nian)度省、市級家政優秀、突出貢獻企(qi)業；
2023年3月榮獲省級、市級女職工(gong)“陽光家園—母嬰(ying)室”；
榮獲2024年安徽(hui)省(sheng)金(jin)牌職工；
2024年獲安(an)慶市(shi)“三八紅旗手”；
榮獲第四屆全省家政(zheng)服務職業技能大賽安慶選拔賽“母嬰護理”冠(guan)軍(jun)；
2023年12月(yue)-2028年12月(yue)安慶市家庭服務業協會常務副會長單(dan)位；
安徽省家政服務(wu)行(xing)業(ye)促進(jin)會(hui)會(hui)員(yuan)單位；
2024年安(an)徽省商貿服務(wu)(wu)業家政服務(wu)(wu)職(zhi)業技(ji)能競賽“母嬰護理”亞軍(jun)；
連(lian)續榮獲2023年(nian)度和2024年(nian)度安徽(hui)省商務廳四(si)星級(ji)企業等榮譽；
2024年度最具影響力(li)會員企業、創新型會員企業；
2024年“放心家政”工作(zuo)先進單(dan)位；
2024年“宜家親(qin)”巾幗(guo)家政(zheng)優秀(xiu)企業(ye)。
安(an)慶皖嫂母嬰護理(li)中(zhong)心
母嬰事業(ye)部向用戶主(zhu)要提供月(yue)嫂、育嬰師(shi)、雙(shuang)胞胎服(fu)務、早(zao)產兒服(fu)務、催乳師(shi)等專(zhuan)業(ye)VIP服(fu)務。
月(yue)(yue)嫂：提供(gong)月(yue)(yue)子餐(can)制作、產(chan)(chan)婦護(hu)(hu)理(li)(li)、產(chan)(chan)婦體型(xing)恢復操(cao)的(de)指導、新(xin)生(sheng)兒喂養、新(xin)生(sheng)兒淋浴、撫觸(chu)、新(xin)生(sheng)兒臍部、臀部護(hu)(hu)理(li)(li)、與(yu)產(chan)(chan)婦及家人的(de)溝通等服(fu)務，以及月(yue)(yue)子護(hu)(hu)理(li)(li)員服(fu)務的(de)跟蹤回(hui)訪(fang)等。
育(yu)嬰師：提供(gong)0-3歲(sui)早期教育(yu)、智力開(kai)發、社(she)會行為(wei)和人格(ge)發展訓(xun)練、寶(bao)寶(bao)的生(sheng)活照(zhao)料和疾病預防、科學地喂養0-3歲(sui)的寶(bao)寶(bao)等服務。
安慶皖嫂家政服務(wu)中心
家(jia)政事業部(bu)向家(jia)政服(fu)(fu)務(wu)用戶(hu)提供的服(fu)(fu)務(wu)主(zhu)要有：住家(jia)保(bao)姆(mu)，白班保(bao)姆(mu)，半天班保(bao)姆(mu)，政企保(bao)潔等。
居家老人陪護服務：衛生(sheng)保(bao)潔(打(da)掃/清潔/整(zheng)理(li)/保(bao)潔)、一日三餐(煮飯/煮菜/清潔碗(wan)筷(kuai))、生(sheng)活起居(洗(xi)澡/穿(chuan)衣整(zheng)理(li)/大、小便)、身體(ti)健(jian)康(公(gong)園閑走(zou)/健(jian)康運動/量血壓(ya)/按(an)摩保(bao)健(jian)/推拿治療/跟蹤情(qing)況)、心(xin)理(li)健(jian)康(關心(xin)聊天/心(xin)理(li)疏導(dao)/談心(xin))、緊(jin)(jin)急(ji)情(qing)況(接聽電話/緊(jin)(jin)急(ji)送院/24小時侯命跟蹤)。
鐘點工：家居保(bao)潔、洗衣熨燙(tang)、家庭烹飪(ren)、照顧(gu)小孩、照顧(gu)老人(ren)等。
半天(tian)、全天(tian)、住家(jia)型家(jia)政(zheng)服務等(deng)：家(jia)居保潔、洗衣(yi)熨燙、家(jia)庭烹飪、照顧(gu)小孩、照顧(gu)老(lao)人等(deng)。
政企保(bao)潔(jie)：服務項目(mu)包括地磚美(mei)縫、地板(ban)打蠟、開(kai)荒保(bao)潔(jie)、日常保(bao)潔(jie)、電器清(qing)(qing)洗、玻璃幕墻(qiang)清(qing)(qing)洗等政企保(bao)潔(jie)全方位服務。
職業培(pei)訓：我們(men)每個(ge)月(yue)還(huan)提供月(yue)嫂、保姆、育嬰(ying)師、催乳師培(pei)訓等。
皖公網安備34080202003365
號